Sodovky, džusy a další nápoje mohou obsahovat alarmující množství cukru a kalorií, a proto tolik z nás sáhne po dietních variantách. Tyto nápoje obvykle propagují minimální nebo dokonce nulové kalorie a cukr, což nám dává pocit, že volíme zdravou volbu. Ale ve skutečnosti mohou být uměle slazené nápoje pro vaše zdraví ještě škodlivější než varianty slazené cukrem – a výzkumy ukazují, že mohou dokonce zvýšit riziko vážného srdečního onemocnění.
Nová studie varuje, že doplňky vitaminu B3 mohou zvýšit riziko srdečních onemocnění.
Nová studie zveřejněná 5. března Coběh: Arytmie a elektrofyziologie zkoumali souvislost cukrem slazených a uměle slazených nápojů se srdečním onemocněním zvaným fibrilace síní (AFib). Mayo Clinic popisuje AFib jako „nepravidelný a často velmi rychlý srdeční rytmus“, který může vést ke krevním sraženinám v srdci a také zvýšit riziko mrtvice, srdečního selhání a dalších komplikací.
Pro nejnovější studii použili vědci zdravotní údaje od více než 200 000 dospělých zapsaných do britské Biobanky. Po 10 letech sledování účastníků autoři studie zjistili, že lidé, kteří každý týden vypili dva litry (zhruba pět a půl 12 uncových plechovek) nebo více uměle slazených nápojů, měli o 20 procent vyšší pravděpodobnost vzniku AFib než ti, kteří pili menší množství.
Ale i když tato data mohou být znepokojující, neznamená to, že byste se měli vrátit zpět k nápojům slazeným cukrem. Podle tiskové zprávy American Heart Association (AHA), která shrnuje zjištění, vědci zjistili, že lidé, kteří vypili dva litry nápojů slazených cukrem, měli o 10 procent vyšší riziko AFib.
Lékař uvádí tyto 4 nezdravé dietní trendy, kterým byste se měli vždy vyhnout.
V tiskové zprávě Penny M. Kris-Etherton, PhD, RD, FAHA, emeritní profesorka nutričních věd na Penn State University a členka nutričního výboru AHA, zdůraznila skutečnost, že se jedná o první studii, která spojuje jak žádné, tak nízké kalorická sladidla a nápoje slazené cukrem do AFib.
„I když existují silné důkazy o nepříznivých účincích nápojů slazených cukrem a riziku kardiovaskulárních onemocnění, existuje méně důkazů o nepříznivých zdravotních důsledcích umělých sladidel,“ uvedl Kris-Etherton ve zprávě.
(Další studie publikovaná v American Journal of Clinical Nutrition tento měsíc zjistili, že pouhé dva nápoje slazené cukrem každý týden mohou zvýšit riziko kardiovaskulárních onemocnění bez ohledu na fyzickou aktivitu.)
Při analýze dat účastníků výzkumníci zdůraznili další zdravotní problémy. Ti, kteří pili více uměle slazených nápojů, byli častěji ženy, mladší a měli vyšší index tělesné hmotnosti (BMI). V této skupině byl také vyšší výskyt diabetu 2. typu. Naopak účastníci, kteří pili více nápojů slazených cukrem, byli častěji mladší, muži a měli nižší socioekonomický status a vyšší BMI. Ti, kteří pili více slazených cukrem, měli také vyšší prevalenci srdečních onemocnění.
Vedoucí autor studie Ningjian Wang, MD, PhD, výzkumný pracovník v Šanghajské deváté lidové nemocnici a Shanghai Jiao Tong University School of Medicine v Šanghaji, Čína, poznamenal, že zjištění „nemohou definitivně dojít k závěru, že jeden nápoj představuje větší zdravotní riziko než jiný“ kvůli složitost stravy.
8 způsobů, jak mohou ženy snížit riziko srdečních onemocnění, říká FDA v nové aktualizaci.
Jako pozorovací studie zjištění také nemohou potvrdit, že tyto nápoje přímo způsobují AFib – i když asociace zůstala, když se počítalo s genetickou náchylností účastníků k tomuto stavu. Měli byste však stále přehodnotit množství slazených nápojů, které konzumujete, ať už jsou vyrobeny ze skutečného nebo umělého cukru, říkají vědci.
„Na základě těchto zjištění doporučujeme, aby lidé omezili nebo se dokonce vyhnuli uměle slazeným a cukrem slazeným nápojům, kdykoli je to možné,“ uvedl Wang ve zprávě. „Neberte to jako samozřejmost, že pití uměle slazených nápojů s nízkým obsahem cukru a kalorií je zdravé, může představovat potenciální zdravotní rizika.“
Kris-Etherton poznamenal, že je zapotřebí dalšího výzkumu na toto téma, ale prozatím je „voda nejlepší volbou“.
Když chcete uspokojit svou touhu po sladkém nápoji, možná budete chtít zvážit sklenici čisté, neslazené ovocné šťávy. Podle údajů studie ti, kteří vypili jeden litr (asi 34 uncí) nebo méně těchto šťáv týdně, měli 8 procent dolní riziko AFib.
„Na základě této studie by měly být omezeny nebo zcela vynechány nekalorické a nízkokalorické slazené nápoje,“ uzavřel Kris-Etherton.
Best Life nabízí nejaktuálnější informace od špičkových odborníků, nových výzkumů a zdravotnických agentur, ale náš obsah nemá být náhradou za odborné poradenství. Pokud jde o léky, které užíváte, nebo o jakékoli jiné zdravotní otázky, které máte, vždy se poraďte přímo se svým poskytovatelem zdravotní péče.
