Výzkumy naznačují, že nezáleží jen na tom, co jíte, ale také na tom když jíš. Jíst pozdě v noci je spojeno s vyšší mírou obezity, i když jsou všechny ostatní faktory pod kontrolou.
Nina Vujović, výzkumnice v programu lékařské chronobiologie v Brigham and Women’s Hospital, pomohla vést jednu takovou studii na toto téma. „Zjistili jsme, že jíst o čtyři hodiny později má významný vliv na úroveň našeho hladu, způsob, jakým spalujeme kalorie po jídle, a způsob, jakým ukládáme tuk,“ řekla. Harvard Health Publishing v roce 2022.
Takže kde vás to nechá, když zjistíte, že máte na konci dlouhého dne hlad? Janine Bowringová, ND, naturopatická lékařka a tvůrkyně obsahu, nedávno na TikTok sdílela, že existují pouze tři jídla, která byste měli jíst v noci a která nebudou mít negativní dopad na vaši váhu nebo zdraví. Ve skutečnosti mají velké výhody, které si pravděpodobně nechcete nechat ujít. Přečtěte si o jejím oblíbeném nočním občerstvení.
.
Vujovicova studie zjistila, že jíst později večer může mít významný vliv na hlad díky tomu, jak ovlivňuje hormony regulující chuť k jídlu leptin a ghrelin. Zejména její tým zjistil, že hladiny hormonu leptinu, který signalizuje sytost po jídle, se snížily během 24 hodin po jídle pozdě v noci.
Ve svém nedávném příspěvku na TikTok Bowring souhlasí s tím, že jíst pozdě během dne může „zkazit vaši signalizaci leptinu“ a dodává, že „může také změnit vaši sekreci hormonů štítné žlázy“. Poznamenává, že to „může vést k nárůstu hmotnosti a ovlivnit váš spánek, protože nemůžete vylučovat správný melatonin, pokud jsou vaše hladiny glukózy v krvi příliš vysoké.“
To je důvod, proč obecně říká, že je nejlepší se svačině po pracovní době vyhnout: „Víme, že jíst pozdě v noci není to, co doporučuji.“
6 příznaků, že podle lékařů nepijete dostatek vody.
jestli ty dělat plánovat svačinu pozdě v noci, je důležité si svačinu pečlivě vybrat. Bowring doporučuje sníst malou hrst ořechů – zejména mandlí, makadamových nebo lískových ořechů. Všechny jsou skvělé, protože vám dodají trochu bílkovin a také sytící tuk, takže nebudete mít před spaním hlad,“ vysvětluje.
Podle Mayo Clinic existuje několik způsobů, jak začlenění ořechů do zdravé stravy může zlepšit zdraví vašeho srdce a celkové zdraví. „Výzkum zjistil, že častá konzumace ořechů snižuje úroveň zánětů souvisejících se srdečními chorobami a cukrovkou,“ vysvětlují jejich odborníci.
Konkrétně mohou ořechy zlepšit zdraví tepen, snížit zánět související se srdečním onemocněním, snížit riziko krevních sraženin, snížit riziko hypertenze a snížit hladinu „špatného cholesterolu“.
5 potravin, které vrátí nízkou energii, říká doktor.
Dále Bowring doporučuje jíst semena, pokud cítíte potřebu svačit před spaním. Ty jsou svým nutričním profilem podobné ořechům: vysoký obsah vlákniny, zdravých tuků, bílkovin, vitamínů a další.
Naturopatický lékař poznamenává, že zvláště prospěšná mohou být tahini nebo slunečnicová semínka, protože jsou „nabitá minerály a mohou pomoci se spánkem“.
Dbát na velikost porcí vám může pomoci vychutnat si tyto kalorické a nutričně bohaté potraviny, aniž byste překročili zdravý denní příjem kalorií.
12 nejlepších potravin pro zmírnění úzkosti, říkají odborníci.
Nakonec Bowring říká, že pití „zlatého mléka“ v noci může být prospěšné před spaním. Obvykle se jedná o domácí směs rostlinného mléka, kurkumy a dalšího koření.
„Miluji své zlaté mléko vyrobené z kurkumy, skořice a ořechového mléka,“ říká s tím, že obvykle používá mandlové mléko pro svůj vlastní recept.
„Zahřejte to a vypijte to těsně před spaním. Je to fantastické pro skvělý noční spánek, má ty krásné výhody antioxidantů v kurkumě (kterou také miluji) a je to silné protizánětlivé,“ říká.
Chcete-li další wellness tipy zasílat přímo do vaší schránky, přihlaste se k odběru našeho denního zpravodaje.
