Zinek je minerál a základní živina, kterou vaše tělo využívá pro řadu základních funkcí, od produkce DNA a růstu buněk až po posílení imunitního systému. Zinek můžete získat jak z rostlinných a živočišných zdrojů stravy, tak ze zinkových doplňků. Vzhledem k široké škále výhod se však někteří lidé, kteří užívají doplňky zinku, snaží dosáhnout konkrétního zlepšení svého zdraví.
Zajímá vás, co získáte přidáním doplňku zinku do svého režimu? Toto je sedm překvapivých výhod užívání zinku nebo konzumace potravin bohatých na zinek.
21 překvapivých příznaků, že máte nedostatek vitamínů.
Kolik zinku denně potřebujete?
Stejně jako u jiných doplňků je důležité zaměřit se na doporučenou denní dávku (RDA) zinku – a ne více.
„RDA pro zinek se liší podle věku, pohlaví a životní fáze,“ vysvětluje Avery Zenker, RDN, dietolog spolupracující s Everflex Fitness. „Pro dospělé muže je RDA 11 miligramů denně, zatímco pro dospělé ženy je to osm miligramů denně. Těhotné a kojící ženy potřebují vyšší množství, kolem 11 až 12 miligramů denně.“
„Aby se předešlo potenciální toxicitě, nedoporučuje se překračovat Tolerable Upper Intake Level (UL), což je 40 miligramů denně pro dospělé,“ dodává.
Vždy je však dobré se před zahájením jakéhokoli nového plánu suplementace poradit se svým lékařem. Zenker poznamenává, že váš lékařský tým vám může pomoci posoudit vaši potřebu zinku na individuálním základě, zejména pokud jsou přítomny určité zdravotní stavy.
6 překvapivých výhod užívání doplňku železa.
Kdo může mít prospěch ze zinkového doplňku?
Podle Lauren DeDecker, MD, interní lékařky a oblíbeného tvůrce lékařského obsahu, byste měli užívat doplněk zinku pouze v případě, že byl doporučen nebo alespoň schválen vaším lékařem.
„Nedostatek zinku není příliš běžný ve vyspělých zemích, jako jsou USA,“ říká Nejlepší život.
Kromě známého nedostatku však existuje několik konkrétních důvodů, proč by člověk mohl chtít projednat užívání doplňků zinku se svým lékařem.
„Jednotlivci, kteří by mohli mít prospěch ze zinkových doplňků, zahrnují… lidi, kteří podstoupili bariatrickou operaci, osoby s gastrointestinálními chorobami, které zhoršují vstřebávání živin (jako je celiakie nebo IBD), těhotné a kojící ženy a jedinci s chronickými nemocemi nebo ti, kteří se zotavují z chirurgického zákroku nebo ran. “ říká Zenker.
„Starší dospělí mohou mít také prospěch, pokud mají špatnou chuť k jídlu. Ti, kteří nejsou schopni konzumovat dostatečné množství potravin bohatých na zinek, mohou mít také prospěch. Vegetariáni a vegani mohou také zvážit doplňky zinku, protože biologická dostupnost zinku je snížena v potravinách rostlinného původu, které obsahují fytáty, jako luštěniny,“ dodává.
9 doplňků, které mohou poškodit váš žaludek, říkají lékaři.
Jak získat zinek prostřednictvím stravy
Existuje několik potravin, které jsou bohaté na zinek a pravděpodobně vám mohou poskytnout vše, co potřebujete.
„Ústřice obsahují nejvyšší množství zinku na porci, asi 32 mg na tři unce,“ říká Zenker a poznamenává, že další mořské plody, jako je krab a humr, jsou také obzvláště bohaté na zinek. „Dalšími zdroji zinku jsou hovězí maso, dýňová semínka, obohacené cereálie, drůbež, oves, sýr čedar, čočka a fazole, tofu, konopná semínka a pšeničné klíčky,“ pokračuje.
Dalšími dobrými zdroji jsou játra, kuřecí maso, cizrna, slunečnicová semínka, kešu ořechy, pekanové ořechy a mušle, dodává DeDecker.
7 překvapivých výhod každodenního užívání hořčíku.
7 překvapivých výhod užívání doplňku zinku
U lidí s adekvátními hladinami zinku je méně pravděpodobné, že budou mít prospěch z doplňků zinku, ale lidé, jejichž hladiny jsou nízké, si mohou všimnout významných změn. Toto je sedm překvapivých výhod, které můžete zažít, říkají odborníci.
1. Podpora imunitního systému
Jedním z nejčastějších důvodů, proč lidé užívají doplňky zinku, je posílení imunitního systému v období nachlazení a chřipek.
„Zinek je nezbytný pro správnou funkci imunitního systému. Pomáhá při tvorbě a aktivaci T-buněk, které jsou klíčové pro imunitní reakce,“ vysvětluje Zenker. Poznamenává, že některé výzkumy naznačují, že dostatečný příjem zinku může zkrátit délku a závažnost infekcí.
Kimberley Wiemann, MS, RDN, registrovaná dietoložka, majitelka Kimberley Wiemann Nutrition a výživová poradkyně pro Consumer Health Digest však naznačuje, že je zapotřebí více výzkumu, aby se potvrdily její přínosy pro akutní infekce.
„Studie ukazují, že pokud někdo začne užívat zinek do 24 hodin od rozvoje příznaků, pak mohou být příznaky sníženy. Jiné studie však ukázaly malý nebo žádný účinek,“ říká.
2. Hojení ran
Pokud máte zranění, doplňky zinku vám mohou také pomoci urychlit proces hojení, protože nedostatek zinku může zhoršit hojení ran.
„Zinek hraje významnou roli při udržování integrity a struktury pokožky. Podílí se na syntéze kolagenu, buněčné proliferaci a imunitních funkcích, což vše je nezbytné pro hojení ran,“ říká Zenker.
Nicméně užívání dalšího zinku, když je jeho stav adekvátní, nemusí mít vliv na vaše zranění.
3. Růst a vývoj
Další překvapivou výhodou užívání doplňku zinku je to, že může prospět vývoji plodu u těhotných žen, říká Zenker.
Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) „Ústřední role zinku při dělení buněk, syntéze bílkovin a růstu znamená, že dostatečný přísun zinku je zvláště důležitý pro těhotné ženy. Během těhotenství je nedostatek zinku a dalších mikroživin běžným jevem v důsledku zvýšené nároky matky a vyvíjejícího se plodu na živiny.“
4. Zdraví pokožky
Zenker říká, že někteří lidé berou doplňky zinku pro jejich dermatologické výhody. Poznamenává, že zinek může také podporovat zdravé vlasy a nehty.
„Zinek má protizánětlivé vlastnosti a může pomoci při léčbě akné a dalších kožních onemocnění. Reguluje produkci mazu v kůži a může chránit před bakteriálními infekcemi a záněty,“ vysvětluje.
5. Snížení zánětu
Ve skutečnosti může mít schopnost zinku snižovat zánět také širší zdravotní důsledky.
„Zinek má antioxidační vlastnosti, které pomáhají bojovat proti oxidativnímu stresu a zánětu. To může být prospěšné při snižování rizika chronických onemocnění, jako jsou kardiovaskulární onemocnění a některé druhy rakoviny, tím, že zmírňuje poškození způsobené volnými radikály,“ říká Zenker.
6. Méně gastrointestinálních problémů
Podle metaanalýzy devíti studií publikovaných v časopise z roku 2022 ŽivinyNedostatek zinku je běžný u lidí, kteří trpí poruchami dráždivého tračníku (IBD) včetně Crohnovy choroby (CD) a ulcerózní kolitidy (UC). Ačkoli se vědci zastavili před potvrzením příčinné souvislosti, zjistili, že polovina lidí s těmito stavy měla také nedostatek zinku.
„Současný výzkum zdůrazňuje důležitost zvažování zinku jako mikroživiny, která má být sledována, protože každý druhý pacient s IBD vykazuje nedostatek,“ uvádí studie. „Podle našich výsledků je nedostatek zinku častější v populaci CD, pravděpodobně v důsledku vážnější malabsorpční povahy tohoto stavu a také ve světle proximálního místa absorpce zinku ve střevě.“
Zenker poznamenává, že někteří lidé užívají zinek, aby zmírnili příznaky IBD.
7. Snížené riziko věkem podmíněné makulární degenerace
Konečně, existuje několik předběžných výzkumů, které naznačují, že lidé, kteří mají dostatečné hladiny zinku, mohou mít menší pravděpodobnost vzniku věkem podmíněné makulární degenerace (AMD), očního onemocnění, které může způsobit rozmazané vidění a ztrátu zraku.
„Bohužel neexistuje žádná známá léčba, která by zabránila časným stádiím AMD. Přesto užívání doplňků zinku může oddálit progresi pokročilé AMD, a tím pomoci zachovat váš zrak déle, pokud vám byla diagnostikována střední nebo pokročilá AMD,“ píší odborníci z Cove Eyecare.
Podle studie z roku 2020 zveřejněné v International Journal of Molecular Sciences„Účinek zinku na výskyt AMD může být modulován individuálním genetickým pozadím.“ Například jeden tým výzkumníků dospěl k závěru, že suplementace zinkem byla účinná u pacientů s vysoce rizikovou alelou genu CFH, napsali autoři studie.
12 doplňků, které byste nikdy neměli užívat dohromady, říkají lékařští odborníci.
Rizika a vedlejší účinky doplňků zinku
Užívání perorálních doplňků zinku může způsobit určité vedlejší účinky, včetně poruch trávení, průjmu, nevolnosti, bolestí hlavy a zvracení. Dlouhodobé užívání zinku ve vysokých dávkách může také vést k nedostatku mědi, což může následně způsobit anémii, neurologické problémy, osteoporózu, nepravidelný srdeční tep a další.
DeDecker varuje, že zinek užívaný jako nosní sprej představuje další rizika: „Lidé by měli ne používejte intranazální zinek (jako jsou homeopatické léky), protože to představuje riziko trvalé ztráty čichu.“
Promluvte si se svým lékařem, abyste se dozvěděli více o rizicích a výhodách zinku a o tom, zda by pro vás mohl být vhodný doplněk zinku.
Nabízíme nejaktuálnější informace od špičkových odborníků, nových výzkumů a zdravotnických agentur, ale náš obsah nemá nahrazovat odborné poradenství. Pokud jde o léky, které užíváte, nebo o jakékoli jiné zdravotní otázky, které máte, vždy se poraďte přímo se svým poskytovatelem zdravotní péče.
